Jeder kennt den
Spruch: Essen wie Gott in Frankreich. Doch die wenigsten von uns sind
je in den Genuss gekommen, so göttlich zu speisen, und das auf französisch und
vor allem in Frankreich. Falls Sie noch ein paar Resturlaubstage zur Verfügung
haben in diesem Jahr, dann sollten Sie ein der Unterkünfte in Paris buchen und in die französische Hauptstadt kommen. Hier gibt es offensichtlich
so viele französische Restaurants wie
Sand am Meer. Doch wer das Besondere sucht, der sollte ein Dinner im Le
Grand Véfour von Paris buchen.
Dieses Pariser Lokal im ersten Bezirk Paris ist Kult und
war das erste große Restaurant Paris.
Seine Besitzer hat es allesamt
reich gemacht und wenn man die Liste der Prominenz anschaut, die irgendwann
einmal hier gespeist hat, dann wird man verstehen, das das Grand Véfour etwas ganz besonderes ist: Victor Hugo, Jean-Paul
Sartre, Simone de Beauvoir und Napoleon sind nur einige der großen
Namen, die diesem berühmte Restaurant Paris
ihre Ehre erwiesen haben. Heutzutage trifft man zwar nicht mehr auf das französische
Staatsoberhaupt, doch die Qualität ist immer noch fürstlich. Das Restaurant verfügt
über zwei Michelin Sterne Paris und sein Chefkoch Guy Martin zaubert täglich französische Kreationen auf die Teller,
die den Jahreszeiten angepasst sind. Sie dürfen sich nicht nur auf die
ausgezeichnete Küche freuen, sondern auch darüber, dass das Restaurant Le
Grand Véfour was die
Einrichtung anbelangt, seinen alten Tagen treu geblieben ist. Historische
Malereien an Decken und Wänden sind äußerst beeindruckend und wer genau
hinsieht, der kann auch heute noch die eingravierten Namen berühmter Stammgäste
auf manchen Stühlen lesen.

